Houby : víme, co jíme? /

Tato publikace shrnuje soudobé poznatky o složení volně rostoucích i pěstovaných druhů hub. Odpovídá na časté otázky o houbách jako zdroji vitaminů a vlákniny, o obsahu těžkých kovů a radioaktivitě.

Main Author: Kalač, Pavel, 1943-
Other Authors: Borovička, Jan, Jablonský, Ivan, 1942-, Zavřel, Jan, 1958-
Format: Book
Language: Česky
Published: České Budějovice : Dona, 2008
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit

Paskov

Čárový kód Přírůstkové číslo Signatura Location Status Výpůjčky
421450102085 102085 P 613.26 (neuvedeno) Available